[푸드경제신문 이연숙 기자] 고흥군(군수 공영민)은 폭염특보가 발효되고 당분간 폭염이 지속될 것으로 예상됨에 따라 여름철 농업인 건강과 안전을 위해 온열질환에 대한 주의를 당부했다.온열질환은 열로 인해 발생하는 급성질환으로 열사병과 열탈진이 대표적이며, 뜨거운 환경에 장시간 노출될 경우 두통, 어지러움, 근육 경견, 피로감, 의식 저하 등의 증상이 나타나고, 방치하면 생명이 위태로울 수 있는 질환이다.질병관리청 자료에 따르면 지난 3년간 온열질환자는 연평균 1,339명으로 매년 증가하고 있고, 이중 논, 밭과 비닐하우스에서 연평균

[푸드경제신문 한유진 기자]"차별화된 맛과 메뉴 구성이 필요한 외식소상공인들을 위해 자사가 가진 20년 노하우를 활용하여 신제품 와후 치킨가라아게를 출시하게 됐다."LF푸드의 글로벌 식자재 전문마켓 모노마트가 일본 현지의 맛을 그대로 살린 와후 치킨가라아게를 출시하고 기념 할인 프로모션을 실시한다. 모노마트에 따르면 가게의 개성을 더할 특색 있는 시그니처 메뉴를 개발하려는 외식소상공인들을 돕고자 와후 치킨가라아게를 출시했다. 모노마트의 전문 쉐프들이 가진 역량과 기술력을 기반으로 시중에 있는 수많은 치킨가라아게를 연구하여 정통 일본

[푸드경제신문 김은경 기자]오늘(5일)KBS’걸어서 세계 속으로‘에서는 ’ 유럽 왕가들의 동경, 프랑스 정원을 가다‘ 편이 방송된다.예술과 낭만의 나라, 프랑스.첫 프랑스식 정원으로 태양왕 루이 14세를 질투로 눈멀게 한 보르비콩트성 정원,한 폭의 인상주의 명화 같은 클로드 모네의 집 정원,‘북쪽의 베니스’로 불리는 아미앵시 오르티요나주 수상정원과 양배추와 상추 같은 채소로 만든 빌랑드리성 정원까지.유럽 왕가들의 질투와 동경의 대상이 된 프랑스 정원으로 떠나본다!1650년대 태양왕 루이 14세의 재무장관 니콜라 푸케는 당대 최고의

[푸드경제신문 정선우 기자]GS25가 두 손을 들었다.새만금 세계스카우트 잼버리 대회에서 편의점을 독점 운영하는 GS25가 시중보다 제품을 비싸게 판다는 '바가지 논란'에 휘말리자 결국 판매가를 내린 것을 나타났다. 4일 업계에 따르면 GS25는 잼버리 행사장에 설치한 텐트형 매장에서 △얼음컵 △아이스크림 △콜라 등 일부 제품을 시중보다 비싸게 팔아 가격 논란이 일었다.일반 매장에서 700원에 팔리는 얼음컵은 현장에서 1천500원에 판매됐다. 1천800원짜리 아이스크림은 2천원을 받았고, 코카콜라 500㎖ 가격은 2천500원으로 일

[푸드경제신문 한유진 기자]"친환경 컨셉 아래 ‘물의 순환’을 주제로 제주삼다수의 생성과정 및 브랜드 스토리 전달하겠다."제주삼다수가 지난 3일 서울 강남구 신사동 더스테어스에 메타버스 팝업스토어 ‘BE:CYCLING(비사이클링)’을 오픈했다고 4일 밝혔다. 이번 팝업은 온라인 메타버스와 연계한 오프라인 공간으로, 오픈 첫날부터 많은 사람들이 방문하며 큰 관심을 받고 있다. 비사이클링 팝업스토어는 제주삼다수가 25주년을 맞아 MZ세대와의 접점 확대를 위해 마련했으며, 8월 16일까지 운영된다. 이번 팝업스토어는 대자연의 순환을 통해

[푸드경제신문 김은경 기자] CJ제일제당은 R&D 허브인 CJ블로썸파크가 글로벌 시험인증기관 ‘티유브이 슈드(TÜV SÜD)’로부터 ‘생분해도(Biodegradability) 지정 시험소(A.C.T Lab)’ 자격을 획득했다고 4일 밝혔다.티유브이 슈드는 전기∙전자, 자동차, 화학, 의료기기 등 다양한 산업분야에서 시험∙검사 및 인증을 제공하는 독일의 시험인증기관이다. 국제적인 공신력을 인정받고 있으며, 국제표준기구(ISO)의 시험소 운영 평가 기준에 따라 분석 능력을 엄격하게 평가해 ‘지정 시험소’ 자격을 부여한다.이번 자격 획득

[푸드경제신문 김은경 기자] 푸드나무(대표 김영문)가 부패 및 부조리 행위 근절을 통해 윤리경영을 실현하고자 익명제보시스템인 ‘헬프라인’을 8월 1일부터 도입해 운영한다고 4일 밝혔다.‘헬프라인’은 경영 리스크를 감소하고 조직의 청렴성을 유지하기 위해 설치하는 윤리경영 시스템의 일종으로, PC와 스마트폰을 이용해 별도의 회원가입 없이 푸드나무 임직원과 외부고객 등 누구나 이용이 가능하다.제보대상은 조직의 윤리적 가치와 청렴성에 반하는 행위나 직원의 고충, 청렴문화조성을 위한 건의 및 의견, 아이디어 등이다. ▲부패행위 ▲부당지시 ▲

[푸드경제신문 김은경 기자] SPC 배스킨라빈스가 프리미엄 디저트 카페 노티드와 협업한 8월 이달의 맛 출시를 기념해 엄정화를 모델로 한 여름 축제 콘셉트의 ‘페스티벌’ 캠페인 광고 영상을 공개한다고 4일 밝혔다.배스킨라빈스는 노티드와 함께 8월 한 달 동안 두 브랜드의 핵심 정체성인 ‘행복’과 ‘스마일’을 담은 여름 축제 콘셉트의 마케팅 캠페인을 펼칠 예정이다. 특히 캠페인의 일환으로 공개되는 이번 영상은 예능과 드라마에서 활약 중인 가수 겸 배우 엄정화가 ‘페스티벌’을 즐기는 모습을 담았으며, 엄정화의 대표곡 ‘페스티벌(Fest

[푸드경제신문 김은경 기자] 글로벌 1위 프리미엄 에너지 드링크 레드불이 대한민국 최고의 비보이·비걸을 가리는 1대1 브레이크 댄스 배틀 ‘레드불 비씨원 사이퍼 코리아 2023(Red Bull BC One Cypher Korea 2023)’를 개최한다고 밝혔다.‘레드불 비씨원’은 올해 20주년을 맞은 세계 최대 규모의 권위 있는 브레이킹 국제 대회로, 레드불 비씨원 사이퍼 코리아 2023은 만 16세 이상(9월 9일 예선전 일정 기준)이면 누구나 참여할 수 있다. 예선은 9월 9일(토) 서울 원밀리언 댄스 스튜디오, 결선은 9월 2

[푸드경제신문 김은경 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 페이스트리 디저트 ‘립파이 초코’가 유명 호텔 및 디저트 카페들과 협업해 샘플링 프로모션을 진행한다.립파이 초코는 ‘나만의 온전한 휴식시간’을 지향하는 정통 페이스트리 디저트다. 이런 소비자 경험을 강화하고자 많은 대중들이 휴식을 즐기는 호텔과 카페에서 립파이를 만나볼 수 있게 기획했다. 이번 샘플링 컬래버레이션은 코트야드 메리어트 호텔 2개점(서울 남대문, 서울 보타닉파크)과 서울 및 파주 지역의 카페 5곳과 함께한다.코트야드 메리어트 호텔의 경우, 체크인 시 웰컴 디저트로

[푸드경제신문 김은경 기자] 유럽연합(EU)과 프랑스 국립낙농협의회(Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, CNIEL)가 2023년부터 2025년까지 3년간 유럽 크림 홍보 캠페인 ‘유럽 에센셜(Europe Essentials)’을 주최한다.이번 캠페인은 한국, 중국, 대만, 싱가포르 아시아 4개국에서 동시에 ‘유럽 에센셜 : 프렌치 크림, 그 순수한 우수성(Europe Essentials : French Cream, Pure Excellence)’이라는 슬로건으로

[푸드경제신문 김은경 기자] LF푸드의 프리미엄 일식브랜드 하코야가 본격적인 여름 휴가철을 맞아 롯데칠성음료와 함께 '청량 바삭 여름 바캉스 푸드 체험단' 이벤트를 진행한다.바캉스 최대 성수기인 8월에 접어들면서 여행 및 야외활동의 증가로 간편식의 수요가 증가하고 있는 가운데, 남다른 바삭함이 살아있는 하코야의 롱 치킨가츠와 시원하고 청량한 칠성사이다제로 블루라임으로 올여름 색다른 미식 경험을 제공하고자 이번 체험단 이벤트를 기획했다.오는 20일까지 진행되는 '청량 바삭 여름 바캉스 푸드 체험단' 이벤트는 고객 소통 확대를 위해 S

[푸드경제신문 김은경 기자] 피자알볼로는 여름 휴가 시즌, 통 큰 할인혜택과 함께 코카-콜라, 배달의민족과 슈퍼팝 프로모션을 개최한다. 휴가철이 절정을 맞은 가운데 피자알볼로는 할인 혜택과 더불어 콘서트 티켓 등 부가적인 서비스를 제공하며 2030세대 소비자를 공략하고 있다. 8월 10일까지 배달의민족에서 진행되는 이번 프로모션은 피자알볼로 전 메뉴 주문 시 기본 3,000원 할인, 토스페이로 결제하는 선착순 2만명에게 추가 2,000원의 할인 혜택을 제공한다. ‘코카-콜라 콤보’ 메뉴 주문 시 2,000원 할인이 추가되어, 최대

[푸드경제신문 김은경 기자] 현대약품이 식사대용식 ‘365MEAL’과 간편한 수분 충전 분말 ‘오알시스(ORSIS)’ 패키지를 최대 34% 할인 가격으로 만나볼 수 있는 ‘Summer Cool’ 프로모션을 개최한다. 현대약품은 마시는 식사 대용식 ‘365MEAL’과 수분 충전 및 전해질 섭취에 도움을 주는 간편 분말 ‘오알시스(ORSIS)’ 패키지를 구성해 무더위 속 건강 관리에 도움을 주고자 프로모션을 기획했다고 밝혔다. 행사 패키지는 ‘365MEAL’ 6종 혼합 △7입 △14입 △28입 △35입, 단품 △ 20입 구성으로, 그

[푸드경제신문 김은경 기자] 부산에서 시작한 커피 프랜차이즈 더벤티가 8월 5일과 6일, 양일간 부산 영도구에서 열리는 ‘2023 영도 월드 트라이애슬론 컵’ 및 ‘2030 부산 엑스포 기원 콘서트’ 스폰서로 참여한다.인간 체력의 한계에 도전하는 경기로 알려진 트라이애슬론은 수영, 사이클, 달리기 세 종목으로 구성돼 있으며 1978년 하와이에서 처음 국제대회가 열린 이후 2000년 시드니올림픽에서 정식 종목으로 채택됐다. 현재 국제 트라이애슬론 연맹에 18개국 2만여 명의 선수가 등록돼 있다.더벤티는 트라이애슬론 대회 기간 중 자사

[푸드경제신문 김은경 기자] 설렁탕 브랜드 한촌설렁탕 등을 운영하고 있는 ‘이연에프엔씨’가 8월 여름 휴가 시즌을 맞아 캠핑팩을 선물로 증정하는 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 이연에프엔씨의 간편식을 이용하는 고객들에게 특별한 선물을 주고자 기획된 것으로, 행사는 네이버 스마트스토어 한촌설렁탕 공식몰을 통해 진행된다. 선물로 증정되는 캠핑팩은 한촌에서만 선보이는 굿즈 아이템이다. 넉넉한 수납공간에 음식 등을 신선하게 보관할 수 있어 가족들과 휴가 및 야외 활동할 때 활용하기 좋을 것으로 보인다. 프로모션 참여 방법은 한촌설렁탕

[푸드경제신문 김은경 기자] 국내 최대 리퍼브 전문 업체인 올랜드아울렛이 부산 중심지인 해운대에 ‘올랜드&올소’ 직영점을 오는 6일 오픈 한다고 밝혔다. 이는 부산 기장점에 이은 두 번째 매장이다.이로써 엄선된 리퍼브 제품을 전문으로 판매하는 전문 기업 올랜드아울렛은 지난 2010년 파주 첫 매장 오픈 이후 전국에 총 11개 매장을 운영하게 됐다. 2019년부터 전개하고 있는 생활용품 전문 리퍼브매장인 '올소'는 38개 매장을 확보했고 올소가 런칭된 이래로 올랜드와 올소가 결합된 올랜드&올소 세이브존 해운대점이 네번째 매장이다.리퍼

[푸드경제신문 김은경 기자] 바나나 전문 글로벌 청과 기업 ‘스미후루코리아’(대표 박대성)가 새벽배송 전문기업 오아시스마켓에 입점했다고 3일 밝혔다.스미후루코리아는 지난 6월부터 △풍미왕 △감숙왕 △로즈바나나 △키위티바나나 등 스미후루의 바나나 라인업을 제공하고 있으며, 최근 감숙왕 파인애플도 오아시스마켓을 통해 만나볼 수 있다.이번 오아시스마켓에 입점된 제품은 스미후루를 대표하는 바나나와 파인애플로, 깊고 진한 바나나의 맛을 느낄 수 있는 풍미왕과 달콤하고 찰진 식감의 바나나의 왕 감숙왕, 크리미한 달콤함이 매력적인 로즈바나나,

[푸드경제신문 한유진 기자]"앞으로도 지난 10년과 마찬가지로 치킨을 통한 나눔을 실천해가겠다."bhc치킨(대표 임금옥)이 2014년부터 진행한 치킨 기부를 올해도 이어가며 나눔경영을 실천하고 있다. bhc치킨이 지난 1월부터 6월까지 올 상반기 사회복지시설에 기부한 치킨이 약 8천 마리에 이른다고 3일 밝혔다. 이 기간 동안 명진들꽃사랑마을(보육원), 작은 안나의 집(장애인시설), 신아재활원, 남부노인전문요양원, 송파노인요양센터 등 서울과 수도권 중심으로 15개 사회복지시설에 총 100여 회에 걸쳐 치킨 기부가 진행됐다. bhc치

[푸드경제신문 이연숙 기자] 진천군 농업기술센터(소장 서정배)는 오는 25일까지 2023년산 보급종 씨감자 추기 종자 신청을 받는다고 3일 밝혔다.군에서 신청 가능한 품종은 수미이며 가격은 20kg당 33,400원이다.수미는 생육기간이 80~100일로 숙기가 빠르며 모자이크 바이러스에 중간 정도의 저항성을 보이고, 더뎅이병에도 강한 편이다.신청 단위는 300평당(10a) 150~160kg 기준을 고려해 신청하면 된다.종자 신청을 희망하는 농업인은 신청 기간 내에 읍·면 행정복지센터 또는 농업기술센터 기술보급과로 신청할 수 있으며 신