노팅힐에서 만날 수 있는 유기농 숍
유기농 아이스크림 드리드리(Dri Dri)
스페인 아저씨가 영국 런던 노팅힐에서 이탈리아 유기농 아이스크림을 파는 곳, 드리드리(Dri Dri). 매일 유기농 우유로 새로운 젤라또와 소르베 아이스크림을 만든다. 농장에서 직접 유기농 우유를 공수하고 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인 등지에서 자라는 신선한 과일을 찾고 질 좋은 코코아, 커피, 바닐라빈을 위해 직접 멀리 아프리카까지 가는 노력을 아끼지 않는다.
글·사진 | 이민아(스웨덴 룬드대학교 환경경영과 정책 석사과정)
젤라또는 평균적으로 6∼8% 지방으로 이루어져 다른 아이스크림에 비해 지방 함량이 낮고, 소르베 같은 경우는 지방이 전혀 들어 있지 않다고 한다. 또한 색소나 방부제 등과 같은 인공 재료가 첨가되지 않아서 맛도 좋고 건강도 챙기는 여행 중에 만나는 최고의 아이스크림이 아닐까 생각된다. 처음부터 입안에 살살 녹은 신선한 아이스크림 맛이 일품이다. 드리드리는 노팅힐뿐만 아니라 첼시파머스마켓(Chelsea Farmers Market)에서도 만날 수 있다.
주소 189 Portobello Road, London(노팅힐)
125 Sydney Street, London(첼시파머스마켓)
전화번호 +44 20 3490 5027
웹사이트 www.dridrigelato.com
오픈시간 일요일~금요일 10am∼10pm / 토요일 10am∼11pm
유기농 카페 커피플랜트(Coffee Plant)
유기농 공정무역 커피를 판매하는 커피플랜트(Coffee Plant). 커피를 판매하는 사람이 좋은 커피를 제공하면 사람들이 자연스럽게 따라온다는 철학을 가진 카페.
주소 180 Portobello Road, London,
오픈시간 월요일~토요일 7.45am~5.30pm / 일요일 9am∼4.30pm
by ORGANICLIFE
