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[신경균, 임계화 부부의 자연밥상] 봄나물 밥상 | 봄도다리쑥국, 냉이 - OLIFE TV[푸드경제 오가닉라이프신문]
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[신경균, 임계화 부부의 자연밥상] 봄나물 밥상 | 봄도다리쑥국, 냉이 - OLIFE TV[푸드경제 오가닉라이프신문]
  • 이연숙 기자
  • 승인 2020.04.09 08:00
  • 댓글 0
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6편 만물이 소생하는 봄, 제철요리

제철요리의 달인인 신경균, 임계화 부부는
긴 겨울 끝에 만난 반가운 봄을 가장 먼저 알리는
자연산 식재료로 봄 내음 가득한 밥상을 차려냈어요.

입춘이 지나 봄이 시작된 지금은
쑥, 취나물, 냉이 등 들에서 난 나물이 가장 맛있을 때라고 해요.

봄도다리쑥국에 봄나물을 곁들여 드시고 나면
길고 길었던 겨울이 지나고 봄이 왔음을 온 몸으로 느낄 수 있으실 거예요!
 

[신경균, 임계화 부부의 자연밥상] 봄나물 밥상 | 봄도다리쑥국, 냉이-OLIFE TV[푸드경제]
[신경균, 임계화 부부의 자연밥상] 봄나물 밥상 | 봄도다리쑥국, 냉이-OLIFE TV[푸드경제]

 

바로가기

봄도다리쑥국 1:13
냉이무침 3:10
울릉도취나물무침 4:31
아씨정구지무침 5:12

 

[푸드경제 영상 신서원]


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