[푸드경제신문 김은경 기자] CJ제일제당이 햇반 잡곡밥, 곤약밥 제품군을 확대하며 ‘햇반 집밥화’에 속도를 낸다.CJ제일제당은 ‘서리태 흑미밥’, ‘렌틸콩퀴노아 곤약밥’, ‘병아리콩퀴노아 곤약밥’ 등 햇반 신제품 3종을 선보인다고 6일 밝혔다.‘서리태 흑미밥’은 엄선한 국산 서리태를 쪼개지 않고 통째로 넣은 것이 특징이다. 기존에는 통으로 원물을 넣은 즉석밥 구현이 어려웠으나, CJ제일제당만의 최적 열처리와 수분제어 기술로 서리태를 통째로 익히는데 성공해 고소한 맛과 식감을 살렸다. 또한 제품 한 개당 달걀 흰자 3.3개 분량의 식

[푸드경제신문 김은경 기자] 파크 하얏트 서울은 3월 8일 ‘세계 여성의 날’을 기념해 여성의 사회적, 경제적, 문화적 성취를 지지하고 새로운 도전에 나서는 여성들에게 응원의 메시지를 전달하고자 프랑스 프리미엄 럭셔리 뷰티 메종 겔랑과 협업해 레스토랑 이용 여성 고객을 대상으로 프로모션을 선보인다.세계 여성의 날은 1908년 3월 8일, 미국 여성 노동자들이 근로 여건 개선과 참정권 등을 요구하며 벌인 것에서 시작되어 UN에서 지정한 기념일로, 3월 8일 하루 동안 이탈리안 레스토랑 코너스톤, 모던 한식 레스토랑 더 라운지, 프리미

[푸드경제신문 김은경 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 다가오는 화이트데이를 맞아 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’의 캔디류 신제품 2종 ‘제로 레몬민트 캔디’, ‘제로 페퍼민트 캔디’를 선보인다고 5일 밝혔다. 설탕과 당류 없이 천연 감미료 자일리톨을 사용하여 자연스러운 청량함과 과하지 않은 달콤함이 특징인 캔디 제품이다.롯데웰푸드는 글로벌 메가트렌드로 자리 잡은 ‘헬스앤웰니스(Health&Wellness)’ 시장 공략을 위해 제로 브랜드의 라인업을 본격 확대해 나가고 있다. 걱정되거나 부담되는 요소를 줄여 소비자들에게 먹

[푸드경제신문 김은경 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자는 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 프로모션을 5월 31일까지 선보인다.더 플라자 중식당 도원과 뷔페 세븐스퀘어는 매년 계절별 특화 메뉴를 출시해 인기를 끌고 있다. 특화 메뉴는 수석 셰프를 비롯한 전담팀이 전국 각지를 다니며 최고급 식자재를 공수한다. 이번 봄에는 경기 평택 꽃송이버섯, 전남 완도 전복 등을 산지에서 직접 받는다. 고객 만족도가 높은 원 플레이트(1 plate, 개별 접시에 담아주는 형식) 비중을 더욱 높이고 화사한 봄을 연상케 하는 색감을

[푸드경제신문 김은경 기자] 푸드의 신선함과 영양을 그대로 담은 오리지널 푸드 코스메틱 브랜드 스킨푸드(대표 구도곤)가 지난 12월 인기 유튜버 유트루와 협업한 마켓 ‘유트루 박스’ 성료 기념으로 수익금 일부와 제품을 기부하며 따뜻한 마음을 나눴다고 5일 밝혔다. 유트루 마켓은 지난 12월 19일부터 23일까지 5일간 네이버 스킨푸드 스마트 스토어에서 진행돼 다양한 제품과 이벤트로 소비자들과 만났다. 마켓 진행 제품 중 미나리 에센스의 경우 2차 예약 판매까지 이어지며 스킨푸드와 유트루에 대한 소비자들의 높은 관심을 증명했다.스킨푸

[푸드경제신문 김은경 기자] 풀무원다논 액티비아는 김연경 선수의 앰버서더 재발탁을 통해 양측 간의 긍정적 시너지를 이어가며 국내에서도 세계 판매 1위[1] 브랜드로서 위치를 공고히 한다는 계획이다.올해에는 ‘일상 속 월드클래스’ 테마로 일상에서 액티비아를 즐기는 모습을 통해 ‘갓생러’ 김연경 선수의 새로운 모습을 보여줄 예정이다.이와 함께 액티비아는 다재다능한 올라운드 플레이어로 활동하는 김연경 선수의 유쾌한 매력을 담은 이미지를 활용해 제품 패키지를 새롭게 선보인다. 액티비아 컵(4입/8입)과 액티비아 병(8입), 액티비아 프로바

[푸드경제신문 김은경 기자] CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에서 3월 더마켓 세일 페스타(이하 ‘더세페’) 기획전을 이달 10일까지 진행한다.‘더세페’ 기획전은 매월 1일부터 열흘간 1000가지가 넘는 제품을 할인 판매하는 대규모 특가 프로모션으로 행사기간 동안 매일 쿠폰을 발급하는 등 다양한 혜택을 제공한다.3월 ‘더세페’에서는 비비고 왕교자, 비비고 물만두 등 비비고 인기 만두 제품을 40% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 비비고 국물요리는 묶음 구매 시 55%까지 할인 혜택이 제공되며, 해찬들 우리찹쌀 고추장 1kg과 가정식

[푸드경제신문 김은경 기자] 농심켈로그가 달콤한 매직팝핑볼이 입안에서 톡톡 터지는 신제품 '첵스초코 매직팝핑볼'을 출시한다고 밝혔다.'첵스초코 매직팝핑볼'은 지난 2023년 2월 실시된 브랜드 리뉴얼 이후, 처음 선보이는 신제품으로 ‘매지션 체키’가 마법같은 달콤함을 선사한다는 스토리를 담고 있다. 매직팝핑볼은 달콤한 팝핑캔디를 넣어 한입 깨무는 순간 입안에서 톡톡 터지는 마법 같은 재미를 느낄 수 있다. 또한 천연색소로 알록달록한 핑크와 옐로우 컬러를 구현해, 보는 재미까지 더했다.이번 신제품은 어린이들의 성장에 필요한 영양소까지

[푸드경제신문 김은경 기자] 신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이(Subway®)는 건강, 든든함, 가격까지 다 챙길 수 있는 올라운더(All-rounder) 메뉴 ‘에그 슬라이스(Egg Slice)’를 오는 4일부터 선보인다.‘에그 슬라이스’는 계란 한 알을 먹기 좋게 썰어 넣은 샌드위치, 샐러드 및 엑스트라 추가 등으로 다양하게 즐길 수 있는 신메뉴이다. 낮은 열량, 계란의 포만감에 착한 가격으로 한 번에 많은 것을 해결할 수 있는 한 끼 식사로 손색없다.279 kcal(15cm 기준, 치즈 및 소스 제외)로 저열량 건강식에

[푸드경제신문 김은경 기자] 코카-콜라사의 대표 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 ‘조지아’가 배우 안효섭과 함께한 신규 광고를 공개했다.이번 광고는 ‘깨우다, 오늘을 새롭게’를 콘셉트로 일상에 새로운 영감을 불어넣어 주는 조지아의 매력을 안효섭의 친근하면서도 다재다능한 모습을 통해 담아냈다.새로워진 조지아 로고를 표현한 안효섭의 제스처로 시작되는 이번 광고는 춤, 대본 연습 등 자신의 일상 속에서 조지아를 통해 새로운 영감을 얻는 모습을 보여준다. 조지아의 시그니처 컬러 '노랑'은 일러스트의 시각적 효과와 더불어 안

글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈(대표 구지은)은 이색 미식 도시락 브랜드 ‘온더고(ONTHEGO)’ 인스타그램 서포터즈 ‘온덕후 1기’를 모집한다고 4일 밝혔다.아워홈은 뛰어난 맛품질과 합리적인 가격으로 인기를 얻고 있는 온더고 브랜드와 제품 인지도 및 가치 제고를 위해 이번 서포터즈를 기획했다. 제품 홍보, 기획 등 활동에 소비자가 직접 참여하여 함께 브랜드 가치를 높여 나가는 ‘VCC(Value Co-Creation: 가치 공동창출)’ 마케팅을 활용해 본격적으로 온더고를 알린다는 계획이다.‘온덕후’는 ‘온더고’와 마니아를 뜻하는

[푸드경제신문 김은경 기자] 네슬레코리아가 집에서 간편하게 즐기는 스타벅스 커피, ‘네스프레소 전용 스타벅스 캡슐 커피’의 신제품인 ‘디카프 블론드 에스프레소 로스트’를 선보이며 디카페인 커피 라인업 확대에 나섰다.한국인의 남다른 커피 사랑으로 국내 커피 시장이 지속적인 성장을 거듭하고 있는 가운데, 과한 카페인 섭취에 대한 우려를 낮추고 일상에서 편하게 마실 수 있는 디카페인 커피의 수요도 함께 증가하고 있다.네슬레코리아는 소비자로부터 많은 사랑을 받고 있는 ‘디카프 에스프레소 로스트’에 이어 보다 낮은 강도의 ‘디카프 블론드 에

[푸드경제신문 김은경 기자] 커피 산업의 최신 트렌드를 만나볼 수 있는 커피 산업 전시회 ‘2024 서울커피엑스포’가 최대 50% 할인가에 입장권을 구매할 수 있는 얼리버드 티켓 판매를 시작했다.오는 21일부터 나흘간 삼성동 코엑스 A, B홀에서 진행되는 ‘2024 서울커피엑스포’는 커피 전문 기기 및 장비를 비롯해 원두, 원부재료, 기기류, 도구류, 포장용품 등 커피 산업에 필요한 모든 제품을 한 자리에서 만나볼 수 있는 상반기 최대 규모의 커피 전문 전시회다.이번 전시회는 최근 동아프리카에서 가장 주목받는 스페셜티 커피 산지로

[푸드경제신문 김은경 기자] 연세대학교 연세유업이 서장훈과 함께한 ‘세브란스 전용목장 A2단백우유’ 디지털 신규 광고를 4일 공개했다.연세유업은 지난해 10월 출시한 ‘세브란스 전용목장 A2단백우유(이하 ‘A2단백우유’)’ 신규 광고를 방송인 서장훈과 함께했다. 이번 광고는 서장훈이 출연하는 KBS Joy ‘무엇이든 물어보살’에서 선보였던 고민 해결 상담 콘셉트로 기획됐다. 광고 영상에는 돌 지난 아이에게 어떤 우유를 먹어야 할지 고민하는 아이 엄마와 우유만 마시면 속이 불편한 여학생이 상담한다. 이에 서장훈이 A2단백우유를 골라주

[푸드경제신문 김은경 기자] SSG닷컴이 화이트데이를 앞두고 '랩그로운 탄생석 컬렉션'을 단독 판매한다고 4일 밝혔다.SSG닷컴은 주얼리 전문 브랜드 ‘도로시’와 공동 기획해 태어난 달을 상징하는 탄생석을 활용한 목걸이 12 종과 귀걸이 12종을 출시한다. ‘랩그로운 탄생석 컬렉션’은 전면부에 0.1캐럿(1부 사이즈)의 천연 탄생석을 배치하고, 주변에 0.15 캐럿 이하의 랩그로운 다이아몬드를 세팅해 독창적이면서 간결한 디자인을 강조했다. 판매 가격은 30만원대로 2030세대가 선호하는 가심비(가격 대비 만족도) 높은 제품이다. 오

[푸드경제신문 김은경 기자] 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 동물복지 닭다리살을 두 번 튀겨낸 후 오븐에 한 번 더 구워 바삭하고 육즙이 가득한 ‘동물복지 닭다리살 치킨’ 2종을 출시한다고 7일 밝혔다.최근 ‘치킨플레이션(치킨+인플레이션)’이라는 신조어가 생길 정도로 치킨 값이 오르는 추세이다. 이에 국내 최초 동물복지 제도를 도입하며 동물복지 트렌드를 이끌고 있는 올가는 동물복지 인증을 받은 농장에서 자란 국내산 냉장 통닭다리살만을 사용해 믿고 먹을 수 있으며 오브닝 공정을

[푸드경제신문 김은경 기자] SSG닷컴은 오는 4일부터 10일까지 새로운 시각적 경험을 제공하는 콘텐츠를 앞세워 ‘이달의 미식’ 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 건강하고 풍성한 식탁을 위해 선별한 ‘미식’ 식재료를 소개하고, 테마를 정해 최신 트렌드를 반영한 상품을 제안한다. 쓱닷컴은 상반기까지 매월 첫째주 해당 프로모션을 정기적으로 진행해 그로서리 경쟁력을 공고히 한다는 방침이다.먼저, ‘고메 초이스’ 코너에서 다양한 식재료를 큐레이션해 선보인다. 국내 유명 산지에서 가져온 ‘과일 및 채소’, ‘축산’, ‘수산’ 등 신선식품부

[푸드경제신문 김은경 기자] SPC 배스킨라빈스가 4년에 한 번 돌아오는 '윤일(閠日)'을 기념해 풍성한 혜택을 제공하는 ‘덤데이’ 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다. 윤일인 2월 29일 단 하루 진행하는 ‘덤데이’는 배스킨라빈스가 하루가 더 주어지는 특별한 2024년 2월을 맞아 소비자들에게 보너스처럼 혜택을 제공하는 프로모션이다. 29일 매장에 방문해 쿼터(4가지 맛, 18,500원) 1개 구매 시, 싱글레귤러(1가지 맛, 3,900원) 콘 또는 컵 1개를 무료로 증정해 덤으로 아이스크림을 즐기는 재미를 누릴 수 있다. 단,

[푸드경제신문 김은경 기자] 더반찬&이 일별 릴레이 특가, 인기제품 할인, 사은품 등 풍성한 혜택으로 가정간편식을 구매할 수 있는 '봄봄봄 페스타'를 선보이며 봄 맞이 고객 모객에 나선다. 먼저 2월 29일부터 3월 14일까지 더반찬& 온라인몰에서는 매일 오전 10시 '소고기 채끝 시즈닝 스테이크', '광주별미소고기육전', '순살찜닭', '심방골주부 한돈등갈비김치찜' 등 인기 상품들을 특가 수량으로 선보인다. 요일별로 4개의 상품이 공개되며 선착순 50명 한정 40% 할인 된 가격으로 제공된다.인기 국과 쌀만 넣어 지은 밥을 세트로

[푸드경제신문 김은경 기자] SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 한결 포근해진 날씨에 봄기운을 물씬 느낄 수 있는 ‘허니 슈크림 필드’를 출시한다고 29일 밝혔다.던킨이 3월 이달의 도넛으로 선보이는 ‘허니 슈크림 필드’는 달콤한 슈크림과 꿀을 활용해 봄을 상징하는 노란 색감을 살린 것이 특징이다. 부드러운 슈크림을 가득 채우고 100% 국내산 아카시아꿀로 만든 허니 코팅을 입힌 필드 도넛으로, 슈크림에는 바닐라 빈을 풍부하게 넣어 진한 바닐라의 풍미까지 느낄 수 있다. 도넛 위에는 허니 코팅과 더불어 드리즐로 달콤함을 더했다.던킨